瓶上有“10781”就是糧食酒？酒販：并非如此！有這3個記號也是

隨著生活品質(zhì)的提高，很多人都非常關(guān)心東西質(zhì)量的好壞，特別對于喜歡喝酒的朋友來說，就怕去超市或者商店買到假酒，畢竟在現(xiàn)在這個龍魚混雜的社會，很多無良商家為了謀取利益就會做出沒良心的事情。

以前是想挑沒得挑，現(xiàn)在是不知道怎么挑，很多人可能聽別人說或者從網(wǎng)上看到如果瓶上出現(xiàn)了 “10781” 這幾個數(shù)字就代表它是糧食酒，但真的是這樣嗎？ 酒販告訴你：并非如此！有這三個記號的也是。 那到底是哪三個標(biāo)志呢？我們一起來看看

(資料圖片)

第一個記號：酒瓶配料表上無“雜質(zhì)”

什么叫“雜質(zhì)”呢，就是除了農(nóng)作物和水，沒有其余物質(zhì)，特別是含有酒精的。很多酒友一喝就知道該酒是否為純釀酒，因為那味道騙不了人，一般好酒用的糧食都是上等農(nóng)作物，品質(zhì)跟那些酒精酒完全不一樣，所以大家一定要看清楚再購買。

第二個記號：認(rèn)清瓶上的“等級”

很多商品都是有等級劃分的，酒也不例外，特級就是它們的最高級，其次是優(yōu)級和一級等。這個我相信大家都有分辨的能力，市面上大部分酒都是優(yōu)級，反正有出現(xiàn)等級的就可以放心選，特別是級數(shù)越高。

第三個記號：看是否為“固態(tài)”釀制

大家一定要看清它上面標(biāo)注的是固態(tài)還是液態(tài)，我們只認(rèn)準(zhǔn)“固態(tài)”，它就代表著純糧酒，其余都不可信，這跟前面說的那串?dāng)?shù)字也有關(guān)系，標(biāo)準(zhǔn)號不一樣它們的種類就不一樣，可千萬別看錯了。

說了以上的識別技巧大家都掌握了嗎？相信各位感興趣的朋友應(yīng)該都能分辨得出來了，但是肯定也有那種不想浪費時間去了解的朋友，所以為了節(jié)省大家的時間，我這里也為大家推薦三款純釀好酒，大家可以放心買。

古井貢酒

此酒是很多人記憶中的老味道，經(jīng)過上千年的歷史流傳，該酒的內(nèi)涵也越來越豐富，它所采用的是自己獨特的地理標(biāo)識，等級為優(yōu)級，完全符合上述那幾個標(biāo)準(zhǔn)。也稱得上大家心中的好酒。

它的味道更多是綿甜柔和，香甜可口，雖然不是太濃郁，但是酒體整體的協(xié)調(diào)性和層次感不錯，整體香氣比較清雅，聞著讓人有一種如沐春風(fēng)的感覺，下喉也很順，讓人喝的很舒心，就是因為它的獨特，所以受到了很多年酒友的青睞，大家也可以去試試。

三溪大曲

此酒因為優(yōu)越的外部環(huán)境，所用的糧食品質(zhì)都是非常高的，以至于當(dāng)?shù)赜泻芏鄡?yōu)質(zhì)白酒。此酒雖然現(xiàn)在沒啥名氣，但可別小看它，以前也輝煌過一段時間，特別在很多老一輩心里，那地位可高了。

酒體飽滿豐富 ，采用的也是純釀釀造，口感比較柔和，在以前很多人家都會買此酒放到家里囤著，因為喜歡喝，不管是自己喝還是和朋友喝還是用來送禮，此酒都是當(dāng)時的上等選擇，這么多年它的口感也一直保持穩(wěn)定，不會因為外部變化就改變它的初心，這是很珍貴的一點。

國康1935

此酒雖年頭不如上面兩瓶，但其酒質(zhì)也絲毫不怕對比的。可能它所使用的設(shè)備和技術(shù)都是最先進(jìn)的，但是它真的非常用心，但它所在的產(chǎn)地造酒業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重，它的壓力也很大，但是其酒廠還是選擇專注于怎么樣提升酒的品質(zhì)上，做好他們自己能做的事情。

就像他們用了 一年的時間 制作基酒，然后把它放到地窖里再深藏 五年 時間，就是不想讓酒太膚淺，再往里加入了 十年的陳香老酒 ，使得其口感更 高級 。香味自然是不用多說，還未揭蓋就能聞到一股醬香， 酒體醇厚豐滿 ，喝一口只讓人覺得不過癮，還想再細(xì)細(xì)品嘗一番。

這完全達(dá)到了酒廠的目標(biāo)，就是想讓消費者覺得買的值，這也是 范應(yīng)華老先生 擔(dān)任酒廠的 總顧問 后，提出的基本要求，范老可是位大人物，制酒行業(yè)基本上沒人不知道他，他曾在 原茅臺酒廠呆 了幾十年，一身的本領(lǐng)和技術(shù)基本上就是在那學(xué)到的，參加過的項目也榮獲了 國家級獎項 ，后輩對他是稱贊不已。就這么一瓶良心酒，怎么不討人喜歡呢。

最后，今天分享的這篇文章就到這里結(jié)束了，大家學(xué)到買酒的小知識了嗎？有沒有自己的小妙招可以分享的，或者如果有推薦的好酒也歡迎到評論區(qū)留言和大家一起分享。